EARL PLANEIGE : Artisan du progrès collectif
14 octobre 2024A Colombiès en Aveyron, Alexandre Enjalbert élève 55 vaches Holstein où il conduit la génétique de son troupeau pour optimiser le couple renouvellement / croisement.
Son voisin Frédéric Deltort, naisseur de quelques taureaux au catalogue est aussi un adepte du croisement YPERIOS. Ils nous parlent tous les deux de leur expérience.
EARL ALEXANDRE ENJALBERT
Commune : Colombiès
- 55 vaches laitières
- 450 000 L vendus à SODIAAL
- SAU : 64ha dont 9ha d’ensilage maïs et 15 à 20 ha de prairies « forcées »
EARL FRÉDÉRIC DELTORT
Commune : Colombiès
- 50 vaches laitières
- 420 000 L vendus à SODIAAL
- SAU : 70ha dont 8ha de maïs et 8ha de céréales
VERS UNE PRATIQUE PLUS SYSTHÉMATIQUE DU CROISEMENT
Dès la reprise de l’exploitation familiale, Alexandre perpétue et accentue la tradition du croisement YPERIOS 95. « Nous avons toujours fait de l’INRA 95 (YPERIOS 95). Aujourd’hui nous sommes à environ 40 à 45% de croisement. Depuis 2 ans je génotype toutes mes génisses que je répartis en fonction de leurs qualités : soit en semence sexée femelle soit en croisement ».
A quelques encablures de là, Frédéric Deltort lui non plus n’hésite pas à utiliser le croisement YPERIOS sur ses génisses. « A l’époque je ne l’aurais jamais fait, mais maintenant je pose du croisement sur celles qui ne retiennent pas en pur et je n’ai aucun souci de vêlage ».
Avec 50 Holstein et en transition vers un troupeau mixte Simmental-Holstein, dans un système basé sur l’herbe, il cherche à rationaliser ses pratiques. Avec une utilisation du croisement YPERIOS 95 autour de 30% il vend ses veaux à 1 mois et un peu plus longtemps lorsqu’il a la place. « J’ai vendu des croisés jusqu’à 400€, contre 80€ pour un noir. Aujourd’hui je vais me pencher avec Joël sur des profils de taureaux optimisez ou maximisez. Les vêlages sont totalement assurés donc je sais que je peux aller chercher encore un peu plus de conformation. »
DEUX ACTEURS LOCAUX DU PROGRAMME
Frédéric comme Alexandre sont partenaires du testage AURIVA. « Je participe aux testages Blond et YPERIOS, c’est avantageux et surtout les IA se font comme chez moi de novembre à mars. Ça n’est pas contraignant au niveau des vêlages et c’est satisfaisant de pouvoir participer aux programmes » nous confie Alexandre.
Frédéric, lui, est également naisseur pour le programme YPERIOS. Avec 2 taureaux à son actif au catalogue (OZIRIS et NOUNOURS) il se souvient de la naissance d’OZIRIS « je suis arrivé un matin, j’ai vu la vache en pleine forme, comme si de rien n’était et OZIRIS à côté, né tout seul ; le top. Aujourd’hui, j’ai aussi TOTEM YP et TINTO YP qui ont été sélectionnés à la suite du contrôle individuel et qui feront probablement leur entrée au catalogue prochainement.
J’aime participer au programme et j’ai une histoire particulière avec YPERIOS puisque j’ai travaillé à l’INRA à Carmaux. Je me suis occupé du troupeau des INRA 95, j’ai trié des veaux à Soual avec Jean-Christophe VERZENI. Je connais bien, j’aime ces animaux et j’ai d’autant plus confiance dans le programme et dans sa qualité. On se sent utile quand on fait naître des taureaux ou qu’on participe au testage. On donne de bons soins pour permettre à nos voisins ou même à des éleveurs du bout du monde d’avoir des revenus complémentaires sans prendre de risque. »
Télécharger notre catalogue YPERIOS Lait 2024-2025
