Transplantation embryonnaire : le progrès partagé
21 juillet 2026Des générations de sélection, des lignées travaillées avec passion et une même priorité : la qualité des vaches. C’est dans ce contexte qu’est né RAPACE, au GAEC IRIGAYA de la famille SARRAUDE à Juxue (64). Aujourd’hui taureau Qualités Maternelles au catalogue, il vient concrétiser plusieurs décennies de travail autour des aptitudes maternelles.
RAPACE est un fils de JABU sur GAZELLE (CALINOU/LOULOU), une vache issue d’une lignée emblématique de l’élevage. Très racée et dotée d’excellentes qualités maternelles, elle affiche 115 d’ALait et 107 d’IVMAT et fut la première femelle de l’élevage collectée en transplantation embryonnaire. GAZELLE s’inscrit dans une sélection construite autour de plusieurs lignées historiques, travaillées et valorisées au fil des années au GAEC IRIGAYA.
Avec sa demi-soeur ETOILE, toutes deux issues de la vache POLKA,elle constitue l’une des lignées marquantes de l’élevage. D’autres souches ont également contribué à façonner le troupeau, comme MELBA (ARAMIS/BANCO) ou encore MANILLE (BANCO/LEO). Plusieurs taureaux nés sur l’exploitation et issus de ces lignées ont également été remarqués, à l’image de TREK, fils de MELBA, issu de la première Gamme AURIZON
Recruté à la sortie de la station raciale, RAPACE a rapidement confirmé les espoirs placés en lui. Véritable père à femelles, il apporte longueur et finesse, notamment dans le bassin tout en conservant un profil mixte :
« Les veaux me plaisent beaucoup, je regrette de ne pas en avoir utilisé davantage dans mon troupeau », reconnaît aujourd’hui Arnaud SARRAUDE.
Au GAEC IRIGAYA, les objectifs de sélection sont clairement définis : privilégier les qualités maternelles, le lait et le tempérament, tout en conservant des animaux racés. Depuis plus de 10 ans, les accouplements sont réalisés avec l’appui de David Gonzales, technicien AURIVA-Elevage, à qui Arnaud accorde toute sa confiance.
Ce travail de sélection se retrouve aujourd’hui dans les résultats du troupeau. Avec un IVMAT moyen de 106 sur l’ascendance maternelle, le GAEC IRIGAYA se situe parmi les 5 % meilleurs troupeaux de la race. Les aptitudes à l’allaitement sont également particulièrement travaillées, avec une moyenne de 103 en ALait dans le troupeau. Cette orientation se traduit directement sur les veaux nés sur l’exploitation, dont les PAT à 210 jours sont significativement supérieurs à la moyenne raciale, avec 342 kg pour les mâles et 323 kg pour les femelles.
La gestion de la reproduction occupe également une place centrale dans la conduite du troupeau. Utilisant uniquement l’insémination depuis sa création, l’élevage affiche un IVV moyen de 369 jours sur la campagne 2025. Pour Arnaud SARRAUDE, la réussite repose avant tout sur l’observation : « Une bonne gestion de la reproduction, c’est 80% de surveillance ! On observe les vaches minimum 3 fois par jour afin d’intervenir au bon moment ». Cette stratégie permet également de mieux travailler la génétique du troupeau
« Nous n’avons jamais acheté de génétique, c’est une fierté pour nous d’avoir tout issu de la maison. L’IA nous apporte de la variabilité et nous permet aussi de sécuriser les naissances. On est très satisfait des taureaux AURIVA utilisés depuis des années ».
La sortie de RAPACE en avant-première lors de la campagne 2023-2024 a marqué un tournant pour les éleveurs : « C’est une véritable vitrine de notre travail et cela a aussi permis de faire connaître le nom de l’élevage. » Après avoir franchi les différentes étapes de l’évaluation qualités maternelles, RAPACE arrive désormais au catalogue en tant que taureau QM : « On est très heureux et très fier d’avoir un taureau en
sortie QM au catalogue ! », souligne Arnaud.
En effet, pour la famille SARRAUDE, l’arrivée de ce taureau au catalogue représente bien plus que la réussite d’un seul animal. Elle récompense plusieurs décennies de sélection, une passion pour la Blonde d’Aquitaine et une confiance renouvelée envers la génétique et les équipes AURIVA. Avec RAPACE, cette histoire familiale prend son envol et se poursuit désormais au travers de sa descendance.
L'ELEVAGE EN DETAIL
- GAEC IRIGAYA – Marie-Pierre et Arnaud SARRAUDE puis reprise de l’exploitation familiale par Lydia & Patxi SARRAUDE en 2026
- 90 ha de SAU dont 7 ha de maïs autoconsommé et le reste en prairies
- 400 brebis Manech tête rousse
- 40 mères bondes en 100 % IA
- Adhérents à l’OS et contrôle performance VA4
- Production de broutards et vente de reproducteurs
