Limiter l’improductivité !

23 novembre 2023

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GAEC CHARRETIER - Duerne (69)

Mathias et Jean-Pierre CHARRETIER exploitent 90 Ha à DUERNE (69), commune à 850 mètres d’altitude, en plein coeur des Monts du Lyonnais. Ils produisent 700 000 litres de lait et vendent 35 génisses et boeufs croisés par an. 30 Ha labourables sont en maïs, orge et prairie temporaire, le reste en pâturage tournant pour les génisses laitières, les parcelles les plus lointaines sont réservées aux animaux bouchers.

65 VL à 11 300 litres pour 32 TP et 39.8 TB, le jeune troupeau du GAEC CHARRETIER n’est autre que performant. Ces performances attirent une clientèle régulière venant annuellement chercher 15 grosses productrices en 3 ou 4ème lactation. La vente de ces 15 VL est vraiment rentable par la compression de charges avec des vêlages précoces (25 mois de moyenne) et un amortissement très bon en étant à 3 litres par jour de vie au-dessus de la moyenne départementale !

L’élevage des génisses est stratégique et rien n’est laissé au hasard. Complémentation au pré adaptée à la qualité de l’herbe et pâturage tournant permettent des croissances fortes et des IA précoces. Descendre encore l’âge moyen des premières inséminations peut-être une voie d’amélioration pour Mathias qui doit anticiper la retraite de son père.

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30 Ha labourables en maïs, orge et prairie temporaire

65 vaches laitières
700 000L de lait
35 génisses et boeufs croisés vendus par an

Avec une conduite déjà optimisée, la génétique et l’index PRECOCITE peut être un levier à travailler. En plus de l’économie du travail d’écornage, les 15 filles de PAYET P (+2.9 PR) du troupeau seront inséminées environ 22 jours plus tôt que leurs mères par le seul effet génétique.

Après PAYET P, RHUMRAISIN, POLFOUX P, PLATON et SHERLOCK, les taureaux de la campagne 2023/2024 marquants seront SOLIXOR, SITOLO, SORBON RF et SUMMUM.

Mathias et Jean-Pierre apprécient particulièrement les vaches à la taille limitée pour leur mobilité et leur efficacité alimentaire. « Ces vaches-là font des clients qui reviennent étant donné leur adaptabilité une fois arrivées chez eux. ».