Avec certaines laitières qui culminent à 70kg par jour, le GAEC du Liuret dans le Béarn (64) a fait le choix de la productivité et de l’efficacité et donc naturellement des taureaux du segment VOLUM.

Hervé COLLOMBAT a repris l’exploitation de ses parents en 1997 à VIRIVILLE (38) à 420 mètres d’altitude, entre le plateau de Chambaran et la plaine de la Bièvre.

Mathias et Jean-Pierre CHARRETIER exploitent 90 Ha à DUERNE (69), commune à 850mètres d’altitude, en plein coeur des Monts du Lyonnais. Ils produisent 700 000 litresde lait et vendent 35 génisses et boeufs croisés par an. 30 Ha labourables sont en maïs,orge et prairie temporaire, le reste en pâturage tournant pour les génisses laitières,les parcelles les plus lointaines sont réservées aux animaux bouchers.

Avec un dernier bilan de 10 420kg à 41 de TB et 34 de TP, le GAEC Lait 2 Makearest le n°10 de la top liste TP de PHF. Et si ce classement est si bon c’est qu’en plein coeur du Pays Basque, à MACAYE, l’association de Patxi Funosas et Philippe Ibar,deux voisins, fonctionne parfaitement bien depuis 2010.