Prácticas agrícolas: ¿cómo lo hacen nuestros vecinos irlandeses?
29 abril 2025
Gracias a la asociación entre los servicios técnicos de AURIVA y el departamento de Trasplante de Embriones (TE) de COOPELSO, los criadores de Aubrac disponen de una auténtica palanca para acelerar el progreso genético. El programa proporciona acceso a una genética de alta calidad tanto a los criadores existentes como a los recién llegados.
La TE es una gran ventaja: permite desarrollar y multiplicar las mejores cepas, reduciendo al mismo tiempo el intervalo de generación, lo que acelera el progreso dentro del rebaño. Todo ello está respaldado por un equipo de campo experimentado, que garantiza un seguimiento técnico riguroso y personalizado.
En este artículo, nos reunimos con dos ganaderos de Aveyron: Emilien Soulenq y Laurent Lemmet, que utilizan el servicio Coopelso / AURIVA-Elevage. Comparten con nosotros sus impresiones y los beneficios tangibles que obtienen de él.
Emilien SOULENQ
Socio del GAEC SOULENQ, usuario de los servicios AURIVA y TE COOPELSO desde hace 2 años - Mur de Barrez (12)
Emilien se dedica a la ganadería con su madre desde 2022, tras la jubilación de su padre, y se interesó por el trasplante de embriones por consejo de Patrice Fabre, técnico de AURIVA de Aubrac. Su objetivo: multiplicar la genética de una de las mejores vacas del rebaño: » Todo empezó con IMPERIALE (ELAN/VULCANIA), una vaca que nos fue muy bien. Pusimos tres de sus terneros en la estación, y ahora tengo muchas de sus hijas y nietas en el rebaño. Tenía 11 años cuando decidimos recogerla por primera vez. «.
Durante esta primera recogida, IMPERIALE produjo 9 embriones. Dos se colocaron en fresco directamente en receptoras del rebaño, otros dos se congelaron para la granja y cinco fueron revendidos por AURIVA. La temporada siguiente, Emilien decidió repetir el experimento, esta vez con IMPERIALE y otras dos vacas de la granja. El resultado: 10 embriones para IMPERIALE, 5 de los cuales se transfirieron directamente.
«¡Para mí, ha sido una experiencia muy positiva! La operación es relativamente sencilla, y estamos muy bien apoyados: por nuestro inseminador, el técnico de carrera de Auriva y el equipo de trasplante de embriones de Coopelso. Es un verdadero trabajo de equipo .
El objetivo de Émilien es claro: preservar esta excelente línea manteniendo las hembras en la granja y utilizando los machos para la cría: «Es una oportunidad para promover y destacar todo el trabajo genético que se ha realizado en nuestra granja a lo largo de los años».
A nivel práctico, subraya la importancia de limitar el estrés en el momento de la transferencia embrionaria: «Cuando se coloca un embrión en una receptora, la palabra clave es evitar el estrés. Este año, los colocamos a mediados de marzo. Para evitar un cambio brusco de alimentación entre el establo y el campo, nuestros técnicos nos aconsejaron poner a las receptoras directamente en el exterior con heno tras la transferencia. Pudieron salir pronto y esto limitó el estrés causado por el cambio de alimentación.
Laurent LEMMET
Gerente de SCEA PONS, usuario de los servicios AURIVA y TE COOPELSO desde hace 10 años - Argences en Aubrac (12)
Laurent se hizo cargo de la granja de su abuelo en Argences-en-Aubrac, Aveyron, en 2006. Poco a poco, inscribió a sus mejores vacas en el Libro Genealógico y se apasionó por la selección genética y los concursos. En 2016, siguiendo los consejos de su inseminador Coopelso, Christophe Clamens, comenzó el trasplante de embriones: «Como apasionado de la genética, quería avanzar más rápidamente y, sobre todo, tener acceso a genéticas que no estaban disponibles en el mercado. Gracias a los embriones, podemos recuperar la genética de muy buenas estirpes maternas cuyas hijas nunca se habrían vendido».
Cuando empezó, algunos veían su enfoque como marginal, pero hoy los resultados hablan por sí solos: «¡He visto un claro aumento de mi puntuación, y eso es gracias a los embriones! A nivel técnico, Laurent presta especial atención a la salud de sus donantes y receptoras. «Vigilamos de cerca el estado uterino de las donantes antes de cada extracción: que no haya metritis, por ejemplo. Doy bolos entre 15 días y 3 semanas antes de la extracción. Para el resto, el procedimiento sigue siendo estándar hasta el tratamiento hormonal de superovulación.
En cuanto a los destinatarios, prefiere pensar en el futuro: «Generalmente planifico tener el doble de hembras listas para recibir que el número de embriones que se van a implantar. Nunca se sabe, prefiero tener un plan B. «. Explica que ET significa trabajar con cosas vivas: a pesar de una técnica bien dominada, el resultado nunca está garantizado. Hay que aceptar que a veces las cosas no salen bien «. Por último, subraya la importancia del apoyo técnico: «Escucho atentamente los consejos del equipo de trasplante de embriones y de Christophe, mi inseminador».
Laurent realizó seis colectas entre 2016 y 2024 en cinco vacas diferentes. Pero es sobre todo en las transferencias donde se puede medir su implicación: 53 embriones colocados entre 2016 y 2025. «Tengo un presupuesto anual de 1.500 a 2.000 euros para embriones, dependiendo de las oportunidades. No compro hembras reproductoras, sobre todo al precio actual, prefiero colocar embriones. El valor añadido para la granja es muy real: la genética de mi rebaño ha progresado rápidamente, puedo vender terneros en la estación e incluso presentar embriones a concursos. Sólo puedo decir una cosa: ¡que duren los trasplantes de embriones!
"Hay una gran dinámica en la zona, con ganaderos motivados para desarrollar la raza Aubrac gracias a las técnicas genéticas que ofrecen AURIVA y Coopelso. Durante la campaña 2023-2024, se realizaron no menos de 30 colectas en la raza AUBRAC, con 124 embriones colocados, lo que representa un aumento del 23% desde 2020. La raza Aubrac representa ahora el 15% de la actividad de trasplante de embriones de Coopelso. Las nuevas biotecnologías también pueden utilizarse para apoyar a los ganaderos en su deseo de multiplicar las estirpes, pero también para garantizar la supervivencia de rasgos genéticos específicos, como la producción de leche, por ejemplo. Este es el contexto en el que se realizan cada año las operaciones de sexado de embriones".
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