Limitar la improductividad

23 de noviembre de 2023

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GAEC CHARRETIER - Duerne (69)

Mathias y Jean-Pierre CHARRETIER explotan 90 hectáreas en DUERNE (69), un municipio situado a 850 metros de altitud, en pleno corazón de los Montes del Lyonnais. Producen 700.000 litros de leche y venden 35 novillas y novillos cruzados al año. 30 hectáreas de tierra cultivable están plantadas con maíz, cebada y praderas temporales, y el resto en pastoreo rotativo para novillas lecheras, reservándose las parcelas más alejadas para animales de carnicería.

65 VL a 11.300 litros para 32 TP y 39,8 TB, el joven rebaño del GAEC CHARRETIER no es nada si no es eficiente. Estos rendimientos atraen cada año a una clientela regular de 15 grandes productores en 3ª o 4ª lactación. La venta de estas 15 VL es realmente rentable gracias a la reducción de los costes, la precocidad de los partos (25 meses de media) y una amortización muy buena, ¡a 3 litros diarios por encima de la media departamental!

La cría de novillas es estratégica y nada se deja al azar. La suplementación de los prados adaptada a la calidad de la hierba y el pastoreo rotativo garantizan un crecimiento fuerte y una IA precoz. Reducir aún más la edad media de las primeras inseminaciones podría ser un camino a seguir para Mathias, que tiene que anticiparse a la jubilación de su padre.

2 socios
30 Ha de maíz, cebada y praderas temporales

65 vacas lecheras
700.000 litros de leche
35 novillas y novillos cruzados vendidos al año

Con una gestión ya optimizada, la genética y el índice PRECOCITE pueden ser una palanca sobre la que trabajar. Además del ahorro en el trabajo de descorne, las 15 hijas PAYET P (+2,9 PR) del rebaño serán inseminadas unos 22 días antes que sus madres debido únicamente al efecto genético.

Después de PAYET P, RHUMRAISIN, POLFOUX P, PLATON y SHERLOCK, los sementales de la campaña 2023/2024 serán SOLIXOR, SITOLO, SORBON RF y SUMMUM.

A Mathias y Jean-Pierre les gustan especialmente las vacas pequeñas por su movilidad y eficacia alimentaria. «Estas vacas son clientes habituales por su adaptabilidad una vez que han llegado a casa.