EARL PLANEIGE: Artesano del progreso colectivo
14 octubre 2024En Colombiès (Aveyron), Alexandre Enjalbert cría 55 vacas Holstein y gestiona la genética de su rebaño para optimizar la combinación renovación/cruzamiento. rebaño para optimizar la combinación de renovación y cruce.
Su vecino Frédéric Deltort, criador de algunos de los toros del catálogo, también es aficionado a los cruces. YPERIOS. Ambos nos cuentan su experiencia.
EARL ALEXANDRE ENJALBERT
Población : Colombiès
- 55 vacas lecheras
- 450.000 L vendidos a SODIAAL
- SAU: 64 ha, incluidas 9 ha de ensilado de maíz y de 15 a 20 ha de praderas “forzadas”.
CONDE FRÉDÉRIC DELTORT
Población : Colombiès
- 50 vacas lecheras
- 420.000 L vendidos a SODIAAL
- SAU: 70 ha, incluidas 8 ha de maíz y 8 ha de cereales
HACIA UN ENFOQUE MÁS SISTEMÁTICO DEL MESTIZAJE
En cuanto se hizo cargo de la empresa familiar, Alexandre continuó y acentuó la tradición de cruzar YPERIOS 95. “Siempre hemos utilizado el INRA 95 (YPERIOS 95). Hoy estamos en torno al 40-45% de cruzamientos. Desde hace 2 años, genotipo todas mis novillas y las divido según sus cualidades: semen de hembra sexada o cruzamiento.
A tiro de piedra, Frédéric Deltort tampoco duda en utilizar el cruce YPERIOS en sus novillas. “En su momento nunca lo habría hecho, pero ahora cruzo las vacas que no conservo de raza pura y no tengo problemas de parto.
Con 50 holsteins y en transición a un rebaño mixto simmental-holstein, en un sistema basado en la hierba, busca racionalizar sus prácticas. Con una tasa de cruce YPERIOS 95 de alrededor del 30%, vende sus terneros al mes y un poco más cuando tiene espacio. . “He vendido toros cruzados hasta por 400 euros, frente a los 80 euros de un negro. Hoy voy a trabajar con Joël para optimizar o maximizar los perfiles de los toros. Los partos están totalmente asegurados, así que sé lo que tengo que hacer. que pueda conformarme un poco más.
DOS ACTORES LOCALES DEL PROGRAMA
Frédéric y Alexandre participan en las pruebas AURIVA. “Participo en las pruebas Blond e YPERIOS; es ventajoso y, sobre todo, las IA se realizan como en casa, de noviembre a marzo. No es restrictivo en términos de partos y es una satisfacción poder participar en los programas”, afirma Alexandre.
Frédéric también es criador del programa YPERIOS. Con 2 toros en su catálogo (OZIRIS y NOUNOURS), recuerda el nacimiento de OZIRIS: “Llegué una mañana y vi a la vaca en plena forma, como si no hubiera pasado nada, y a OZIRIS junto a ella, nacido por su cuenta. Hoy también tengo a TOTEM YP y a TINTO YP, que fueron seleccionados tras la prueba individual y que probablemente entrarán pronto en el catálogo.
Me gusta participar en el programa y tengo una historia especial con YPERIOS porque trabajé en el INRA de Carmaux. Cuidé del rebaño INRA 95 y clasifiqué terneros en Soual con Jean-Christophe VERZENI. Conozco bien a estos animales y me gustan, así que confío aún más en el programa y en su calidad. Te sientes útil cuando das a luz toros o participas en las pruebas. Cuidamos bien para que nuestros vecinos o incluso los ganaderos del otro extremo del mundo puedan tener ingresos adicionales sin correr riesgos.
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