19 febrero 2025

Selección, rendimiento y 100% IA: el ADN del GAEC SORHUETA

En el corazón de los Pirineos Atlánticos, en el municipio de Irissarry, Bernadette y Beñat, madre e hijo, dirigen con pasión una explotación mixta de Blonde d'Aquitaine y ovejas lecheras. Son los criadores de PATUA, un nuevo toro QM 2024-2025 de la gama equilibrada del catálogo AURIVA.
21 enero 2025

Promocionar una región gracias a la denominación de origen protegida (DOP) «Tome des Bauges».

Producido ya en el siglo XVII, el queso Tome des Bauges es fruto de una larga tradición y saber hacer. Los agricultores del macizo de Bauges crearon una Société d'intérêt collectif agricole (Sociedad de interés colectivo agrícola) y registraron la marca "Tome des Bauges" en el INPI (Instituto Nacional de la Propiedad Industrial) en 1972.
3 diciembre 2024

Azul como el cielo de Queyras

Típico de la región de los Altos Alpes septentrionales, el Bleu du Queyras trabaja para obtener el estatuto de DOP. Alexandre Lagier, Presidente de la Asociación Interprofesional Bleu du Queyras y criador de 53 vacas Tarine (GAEC de la Petite Tarine - Saint André d'Embrun (05)), afirma que su textura suave, blanda y cremosa no se parece a ninguna otra.
6 noviembre 2024

YPERIOS, ¡la combinación ganadora!

En Guipavas, Finistère (29), Pascal Crenn cría 150 vacas lecheras y es un entusiasta de los cruces YPERIOS. Todos los animales de la explotación están destetados, incluidas las novillas cruzadas. Lee a continuación su entrevista con Arnaud Tranier, técnico de genética de YPERIOS 95.
30 octubre 2024

¡SIN CUERNOS Y SIN REPROCHE!

En Bozouls (Aveyron), Benjamin Pons cría 95 madres Blonde d'Aquitaine. Fue su padre, que sigue activo en la explotación, quien eligió la Blonde hace 30 años, cuando creó el rebaño. Benjamin adora la raza y sus cualidades, y utiliza la genética sin cuernos AURIVA desde que MASTER entró en el catálogo.
16 octubre 2024

YPERIOS, ¡LA COMBINACIÓN GANADORA!

En el corazón de la región de Aubrac, en el municipio de Argences-en-Aubrac, Corinne y David Boudou utilizan desde el principio los servicios de AURIVA y de su empresa instaladora Coopelso para desarrollar la genética de su joven rebaño.
14 octubre 2024

EARL PLANEIGE: Artesano del progreso colectivo

Nacido en la región de Allier en EARL PLANEIGE, TYROL se ha impuesto como un imprescindible en el catálogo de AUBRAC. Disponible en semen convencional y sexado, este joven toro ha sido muy utilizado. presenta a este toro y a su criador en este artículo.